テーマ:紅茶探検隊

高草紅茶「べにふうき」

焼津市の高草紅茶です。「べにふうき」品種が発売されました。 リーフタイプの紅茶です。 香り、水色、味、フレーバーどれも高水準です。 おいしいです。 これからの和紅茶の方向性を感じる紅茶です。 べにふうきの紅茶は、概ね高価なのですが、 高草紅茶はリーズナブルです。 焼津にお茶畑があることが、あまり知ら…
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水車むらの紅茶「五月」

藤枝市瀬戸の谷にある水車むら紅茶の「五月」です。 リーフタイプの紅茶です。 ここまでたどり着くのが大変です。 不動峡入り口付近には、「無農薬茶の会」さんがあります。 そこに行ったときもハラハラしたのに、まだ入り口にすぎません。 そこから、さらに沢沿いの細い道を登って行きます。 途中には、ガードレールがなくボ…
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紅茶「瀬戸谷もみじ」

藤枝市の無農薬茶の会で生産している紅茶「瀬戸谷もみじ」です。 日本品種の二番茶を加工して作られたリーフタイプの紅茶です。 この紅茶は、香りもよく美味しいです。 これぞ「国産紅茶」という味です。 無農薬茶の会さんのお宅に行くには、橋を渡らなければなりません。 車が当たりそうなくらい細い橋で…
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ティーブレイクしたい場所

静岡市葵区、藁科川の第二東名近くにひっそり佇むとかわいい教会があります。 静岡カトリック谷津教会です。 とってもかわいい建物です。 この教会は明治35年にフランス人牧師ル・ドラエ神父によって建てられました。 ミサは時々行われますが、普段は中に入れません。 こんなかわいい庭でティーブレイクとかティ…
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南遠州「とうもんの里」

掛川市の「とうもんの里」へ行ってきました。 ここは南遠州地域の情報を発信しています。 自慢の農作物などが販売される「朝採り昼市」が週末に開催されています。 ここに出品されている「あおぞら自然農園」さんの野菜を買いに行きました。 農薬と化学肥料不使用の、じゃがいも3種類とジャンボにんにくを購入して美味しくい…
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O-CHA処 チャ茶

掛川市の掛川城近くにあるO-CHA処 チャ茶にお邪魔しました。 このお店はお茶の小泊先生が運営しているお茶のアンテナショップです。 日本茶、紅茶、中国茶を問わず小分けした茶葉を100円で販売しています。 台湾烏龍茶の東方美人は、普通のお店では購入するのに勇気のいる価格で販売しています。 なのに東方美人も100円で販売…
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夢咲紅茶

菊川市のJA遠州夢咲が作った紅茶です。 リーフタイプです。 菊川産のやぶきた品種の二番茶を使い、3か月間常温で熟成させることで、こくと香りのある紅茶に仕上げた、 まろやな渋みで軽い飲み口が特徴です。 JR掛川駅にある これっしか処で購入しました。その前にJA遠州夢咲菊川直売所に行ったのですが残念ながら定休日で…
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袋井の紅茶

袋井市のどんどこあさばのレストラン「陽だまり」でランチを食べました。 デジカメを持っていなかったのでパンフレットです。 ここは地産地消のレストランです。なんと特産のメロンが食べ放題です。 平日でもお客さんが多いのですが、この日は特に多いようでした。 バイキング形式の食事がメインですが、平日限定のランチを頂きました。 …
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静岡牧之原紅茶

牧之原市のファーマーズマーケットほうせん館です。 ここで静岡牧之原紅茶プレミアレッドを見つけました。 残念なことに2008年生産品は売り切れてしまい、チラシが残っていただけでした。 紅ふうきで作られた紅茶のようです。 お店の方が、この紅茶を使った飴があると教えてもらい購入しました。 これを買って…
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紅茶 加久良

掛川市にある粟ヶ岳です。 山頂付近に茶の文字が書かれています。 この文字はヒノキで書かれているそうです。 登山道入り口に「東山いっぷく処」があります。 下山されてくるハイカーの人々が多く立ち寄っています。 ここに紅茶「加久良(かくら)」が置いてあります。 この紅茶はこの地域の放棄され荒…
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さんぽ茶屋

島田市菊川のさんぽ茶屋に行ってきました。 なんとこの店、日曜日の午前9時から午後2時までが営業時間です。 わずか週5時間営業の幻の店です。立派な建物がもったいない。 前回、祝日に寄ったらやってませんでした。当然、日曜じゃないからだよね。 ここに菊川紅茶が置いてあると見たので来てみました。 置いてあっ…
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高草山眺望会と高草紅茶

焼津市の高草山で高草山眺望会が行われ、 高草紅茶のサービスもあるとのことで行ってきました。 麓の林叟院の駐車場に車を置かさせてもらい、二つあるハイキングコースのAコースで笛吹き段公園を目指します。 このコースは、まっつーさんに教えて頂きました。ありがとうございます。 ハイキングコースとはいえ、とても急な上り坂を登…
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南園製茶の無農薬紅茶

川根本町の南園製茶さんの無農薬紅茶です。 パッケージはアルミ包装でした。ラベルはありません。 2.5gのティーバッグが20個入りです。 お伺いしたときに探してもらったのですが完成品がない様で、 その場でパッキングして作っていただきました。 この場所は駿河徳山駅の近くです。 この日、見たのは普通の電…
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水車むら紅茶

昨年の不動峡もみじ祭りに行った時のことです。 当日は車が規制されていたので麓の臨時駐車場に車を置き歩いて行きました。 滝ノ谷地区には紅茶を製造されている方が多いので、 きっと紅茶も多く出品されてると思い元気良く歩いていきました。 が、遠い。 山道を登ること40分(約2.5km)やっと、もみじ祭りの会場につきました。…
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